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  • 现在有些创业团队选择从餐饮做起,原因是什么(选择餐饮行业的原因)

    栏目: 百科 日期:2023-12-27 04:00:28 浏览量(

    [摘要]现在有些创业团队选择从餐饮做起,原因是什么?首先,餐饮业是一个庞大的市场,人们每天都需要吃饭,因此市场需求非常稳定。对于初创团队来说,进入门槛相对较低,所需的启...

    现在有些创业团队选择从餐饮做起,原因是什么?

    首先,餐饮业是一个庞大的市场,人们每天都需要吃饭,因此市场需求非常稳定。对于初创团队来说,进入门槛相对较低,所需的启动资金和技术要求相对较少。

    其次,餐饮业的风险相对较小。相比于其他行业,餐饮业的产品质量与市场需求密切相关,一旦口味和服务得到认可,就可以快速扩张。此外,餐饮业的技术更新换代较慢,竞争环境相对稳定,这为初创团队提供了更好的生存空间。

    此外,餐饮业还有一大优势在于其现金流较为稳定。在餐饮业中,顾客支付现金或刷卡结账,资金流相对较为稳定。这对于初创团队来说非常重要,因为他们通常需要稳定的现金流来维持企业的运营和发展。

    当然,选择从餐饮业入手也可以从品牌合作入手,选择一个靠谱的品牌。拥有成功经验,并且品牌扶持专业化、系统化。这样只要找对品牌,努力去做就可以了。

    综上所述,选择从餐饮业入手的创业团队通常看中了其市场需求稳定、风险相对较小、现金流稳定等优势。通过深入的市场调研和商业计划,初创团队可以更好地把握市场机会,实现商业价值。

    现在有些创业团队选择从餐饮做起,原因是什么?

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    创业人数在逐年递增,去年一年就新增了700万,涉及到的各个领域都有,不能说大家都选择餐饮,但是在各行各业里餐饮类的确实领先。


    大家选择餐饮来创业,主要原因无非3点


    1.种类多,总有一个适合你做

    餐饮是一个大类别,其中又分为中餐、轻食、小吃、快餐、韩餐、西餐等等,每个大类别里又能分出好多小类,比如光中餐就有八大菜系,基本上各个地区都能独成一派。

    然后小吃就更广了,炸鸡、奶茶、咖啡、寿司、驴打滚、酸奶、冰淇淋等等,都能作为主打产品开店,卖冰棍的马迭尔就有好多门店。大大小小的种类加起来不下千种,对于很多人来说,都能找到自己中意的餐饮类别。


    2.投资灵活,大多数人都能干

    像是中餐、西餐、韩餐这种大类,投入会比较大,适合于投资人或者资金富裕的人,也可以把自己的店面好好收拾收拾,做出不一样的感觉来。这种的很多明星也都在做,比如羽泉的胡桃里音乐餐厅,周杰伦的J大侠餐厅,他们其实都是投资人,冠一个名头并不亲自经营。

    像是小吃、轻食、快餐这种小类别的,则投入就低多了,基本上有个几万块都可以开始创业。在小地方,租一个几平米的门店,花钱学点小技术,联系好货源上就可以开张了。

    但是小吃也能做出大名头,卖油条豆腐脑的桃园眷村,从装修风格到营销都走一种世外桃源的风格,5块钱的豆浆油条愣是卖出30块钱,依然有人买单,吃的就是一种感觉和情调。

    你可以根据你手头的资金灵活安排,做大做小都可以。


    3.技术简单,对学历没啥要求

    就算你是小学毕业也能做餐饮,餐饮类的大都是标准化流程,你按照不同的配料比例、火候时间等,掌握好了,也能做出美味的餐饮来。

    小吃一类的就更简单了,一些夜市上面摆摊的好多都是大妈大爷级别的,生意超级火爆。

    如果你想做大,像海底捞那种开好多连锁店,而且有上市的野心,那对你就要求比较高了,管理知识、营销知识、餐饮知识、分析能力、交际圈子等等。


    总之,这一行对于大多数的人是很开放的,门槛很低,你有几万块钱但是没啥能力都可以干。开个早餐店卖包子豆浆油条也可以,开个西餐厅卖咖啡牛排也可以,就看你的选择是什么,你想做什么。


    作者丨浅小花 喜欢胡侃餐饮创业小八卦 等你关注我哦~

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