[摘要]酸奶、纯牛奶、鲜奶到底哪个更营养，各自适合什么样的人群呢？酸奶、纯牛奶和鲜奶都是优质的乳制品，它们都含有丰富的营养和蛋白质。不过，它们的营养成分有所不同，适合的...
酸奶、纯牛奶、鲜奶到底哪个更营养，各自适合什么样的人群呢？
酸奶、纯牛奶和鲜奶都是优质的乳制品，它们都含有丰富的营养和蛋白质。不过，它们的营养成分有所不同，适合的人群也有所不同。
- 酸奶
酸奶是在牛奶中添加乳酸菌发酵而成的，比纯牛奶和鲜奶含有更多的益生菌和乳酸菌，有助于促进肠道健康。此外，酸奶还富含钙、维生素B2和B12等营养素，有助于提高免疫力、加强骨骼健康。
适合人群：酸奶适合肠胃不太好的人群，尤其是那些容易出现胃部不适、腹泻等症状的人。同时，酸奶也适合老年人和儿童，能够提供所需的营养素，增强免疫力，促进骨骼生长。
- 纯牛奶
纯牛奶是指未经过加工的未添加任何成分的牛奶。它富含蛋白质、矿物质和维生素，是一种非常优质的蛋白质来源。
适合人群：纯牛奶适合需要增加蛋白质摄入量的人群，如运动员、健身人士和长期从事重体力劳动的人。同时，纯牛奶也适合营养不良、贫血、缺钙等人群，能够提供所需的营养素。
- 鲜奶
鲜奶是指新鲜的牛奶，未经过加工或者只经过简单的灭菌处理。它含有丰富的蛋白质、钙、维生素等养分。
适合人群：鲜奶适合一般人群食用。不过，对于乳糖不耐受的人群，鲜奶可能会引起不适，需要谨慎食用。
酸奶、纯牛奶、鲜奶到底哪个更营养，各自适合什么样的人群呢？
感谢邀请。毋庸置疑，牛奶是生活中的“补钙佳品”，不仅蛋白质、维生素D等营养素的含有量值得推崇，关键牛奶还有比较“诱人的口感”。市面上的牛奶有很多种，高钙奶、脱脂奶、有机奶、舒化奶等多种奶类饮品让超市的奶类货架变得琳琅满目；这些牛奶有何区别？营养价值角度有何不同？如何选购更加健康？今天，就和大家聊聊不同的牛奶，不同的适合人群。
舒化奶：
舒化奶是一种“比较独特的牛奶”，这种牛奶当中不含乳糖（乳糖被分解为让机体更容易吸收的葡萄糖和半乳糖）。正因为如此，此种牛奶适合存在“乳糖不耐受”问题的特殊人群。
从口感来看，舒化奶喝起来比普通牛奶更加甜蜜（葡萄糖的甜度大于乳糖）；除了成分和口感以外，舒化奶与普通牛奶不存在其他区别。
所以，如果您要送的长辈儿总是一喝牛奶就拉肚子（存在乳糖不耐受），那可以选购舒化奶进行礼赠。
高钙奶：
与字面意思一样，“高钙奶”就是“含钙量更高的牛奶”。国标限定，高钙奶的含钙量应该达到“120毫克/100毫升（以上）”。
“高钙奶”需要大家客观看待，牛奶本身就是一种含钙量较高且吸收率同样高的液体，普通牛奶的含钙量其实已经达到了100—120毫克/100毫升，实际上已经足够优秀了。
对于正常人而言，对于一个饮食相对均衡的人来说，完全没有必要靠饮用高钙奶来补钙。换而言之，如果您平常摄入的钙质实属有限，那喝点高钙奶也完全可以。
如果您想购买高钙奶送给惦念的长辈，可买可不买，需要理性看待。
有机牛奶：
这是一种被很多人“高看的牛奶”。“有机牛奶”相比普通牛奶，其安全质量要求的确更高，相关检验检疫也更加严格；但从营养价值角度与普通牛奶对比，目前并无充分的证据证明有机牛奶营养价值更高。
所以，所以您很宽裕，可以选购；如果您只是个普通老百姓，购买普通牛奶即可，没必要“花高价买心安”。
含乳饮料：
含乳饮料，很多人以为它是牛奶或者酸奶，然而您错了，它其实仅仅是一种“假牛奶”。“含乳饮料”是一种以奶或奶制品为原料，加入水、白砂糖（甜味剂）、酸味剂、香精等食品添加剂经过配制或发酵而成的饮料制品。言于此，它的本质其实是饮料，跟牛奶没有太大关系。
从营养价值角度对比，含乳饮料当中所含的蛋白质、矿物质钙等营养素的量远比不上纯牛奶，况且还加入了很多的糖类物质，常喝容易增加龋齿、肥胖、糖尿病等问题的患病风险。
所以，无论您是给儿童购买还是给成年人赠礼，都不建议选购含乳饮料；看清标签再购买，勿拿乳饮料当牛奶。
所以，送牛奶，该留神：
给长辈儿送牛奶，推荐大家选择冷藏奶、常温奶等“普通纯牛奶”，当然也可以选择原味的酸奶；适当根据不同的身体状况偏向选择舒化奶、脱脂奶等“需求类牛奶”，没必要花高价购买所谓的“盲目孝顺”。
今年春节不收礼，收礼可以收“牛奶”。一种含钙量较高的饮品，一种贴心的关怀，希望大家拒绝盲目，在祥和的春节收获健康与幸福。
注：王思露原创内容，希望对各位有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请告知删除。